PÅSKE

PÅSKE

Ingen påske uden Cava…og ingen påske hos mig uden langtidsstegt lammekølle og en spændende salat. Til det vil jeg servere en kølig Cava Gran Reserva, som har lagret i 3-4 år på flaske. Resultatet af dette giver vinen en farve med et gyldent skær og stille fine...
CAVA & LIMONCELLO

CAVA & LIMONCELLO

CAVA & LIMONCELLO 2 cl. Limoncello Likør 20 cl. CAVA lime frugt øko Læg 1 skive lime i glasset, kom Limoncello Likør i og top med kold CAVA. Spansk Cava – Cavabobler  ...
CAVA & SLÅENGIN

CAVA & SLÅENGIN

CAVA & SLÅENGIN 2 cl.  Slåen Gin/Sloe Gin 10 cl. CAVA Brut evt isterninger Hæld Slåen Gin i glasset og top med kold CAVA. Kom isterninger i – eller frosne brombær Spansk Cava – Cavabobler...
CAVA & GIN

CAVA & GIN

CAVA & GIN 45 ml Gin 15 l friskpresset limesaft 7.5 ml sukkersirup     (opløs 100 g sukker i 2 dl kogende vand) 1 – 1.5 dl CAVA Brut isterninger Gin, limesaft, sukker og isterning shakes. Hæld i glasset og top med kold CAVA. Pynt med en limeskive. Spansk...